食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
面包糠 | 克 | 634千卡 | 317千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 525克 | 炸鸡排热量/卡路里1070千卡 | |||
热量1070千卡,相当于写作业594分钟消耗的热量108 |
1、鸡胸肉切片,用盐先腌制半个小时,放入淀粉,鸡蛋,适量的水,然后裹上面包康
2、油六成热时下入鸡排,炸至成熟
3、鸡排炸好
4、超级好吃
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚填精、补虚健胃等功效;可与油菜、冬瓜、松子搭配;与芝麻、糯米、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与桂圆肉、桂圆、基围虾搭配;与豆奶、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、抗菌消炎、大便秘结等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、消毒等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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