| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 下饭韩国辣萝卜块泡菜热量/卡路里381千卡 | |||

1、白萝卜去皮切成两厘米的方块,放入盐和糖拌匀!

2、姜蒜切末

3、香葱切小段

4、将萝卜中刹出来的水倒入容器,待用!

5、萝卜块中放入干辣椒面,酱油(没有鱼汁了)葱姜蒜,用手反复抓匀!

6、我加了一些更辣的辣椒面,但是颜色没有那么红!

7、到入一大勺萝卜汁拌匀

8、装入容器,压实!室温存放一到两天就可以食用了哦

9、还剩了一点装不下的,随着晚餐吃掉啦!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、增强免疫力、下气等功效;可与豆腐丝、糙米、香干搭配;与桃子、熟地、虫草相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、生菜、排骨搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、活血驱寒、驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、增强食欲、抗菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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