| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪绞肉 | 克 | 424千卡 | 185千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 银鱼水饺热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡,相当于仰卧起坐191分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪绞肉放入熟植物油搅匀
2、放入切碎的黄瓜，香菜，葱蒜。加入盐和一小把海米
3、馅料搅匀，并进行调味
4、像我们普通包饺子，面和好，擀成圆形的面皮（如此常识不在这里啰嗦了），拿在手心上放上内馅
5、先从中间把饺子皮捏紧
6、捏出鱼的头部，只需把一端底部的皮捏上即可
7、然后把鱼的尾部捏好，尽量薄些，捏出飘逸的感觉
8、胡萝卜切稍厚点的片人后切条，要长一点。
9、把胡萝卜条塞进眼睛部位捏紧
10、烧一锅开水，把饺子煮熟，用香菜叶和黄瓜简单装饰下。
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、辣椒、大葱搭配；与木瓜、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、鳕鱼、绿豆芽搭配；与辣椒、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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