| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 膏蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 2千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 电饭煲螃蟹粥热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡,相当于砍柴187分钟消耗的热量360 | |||||
1、我这是两个人的量！
首先就是清理螃蟹，用盐水把螃蟹养一下，因为比较赶时间所以我就养了一个小时，然后用牙刷把螃蟹刷干净！怕螃蟹乱动就用热水烫一下，水不用太烫，不然就没那么鲜了！
2、因为中间没拍图就先用成品图代替一下啦～
锅里烧油，我用的是菜籽油，这样会香很多！油热放入切好的姜丝炒香，接着放清理好的螃蟹，爆炒一下，微变色以后装盘待用！
3、把粥直接煮熟以后揭盖放蟹进去，加盐！因为我用的是电饭煲按下加热健就可以了！加热大概15分钟打开放入葱花和香菜就可以了！
4、一道味美鲜浓的螃蟹粥就出来啦～～
膏蟹的热量95千卡（每100克）；具有滋补、缓冲贫血、抗结核等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与蜂蜜、凉薯、冷食相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、养胃、和胃等功效；可与猕猴桃、荷叶、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、促进消化、缓解胃痛等功效；可与羊肉、黄豆、羊骨搭配；与猪肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、抗癌等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、帮助消化、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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