| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 21千卡 | 28千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 南瓜奶酪包热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡,相当于壁排球165分钟消耗的热量420 | |||||
1、将除黄油以外的原料放在一起揉至能拉出比较厚的膜后，加入黄油揉至能拉出薄且不易破的膜。
2、将面团放在温暖处进行基础发酵。
3、基础发酵结束后，将面团分割成35克/个，滚圆，松弛15分钟。
4、将松弛后的面团擀开。
5、将面团翻面后放入馅料。
6、收好口。
7、将面团5个一组排在烤盘上，放在温暖湿润处进行最后发酵。
8、最后发酵结束。
9、在面团表面筛少量面粉，并用剪刀在每个小面团剪两个开口。
10、入预热180℃的烤箱，中下层，上下火，15分钟。
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、护肝、消炎止痛等功效；可与红枣、芦荟、鲈鱼搭配；与螃蟹、上海青、明虾相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与橙子、胡萝卜、桑葚搭配；与豆浆、北豆腐、河蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
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