| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 944克 | 五花肉干锅土豆热量/卡路里2373千卡 | |||

1、准备好所有的材料。

2、放食用油,待油热了,倒进土豆翻炒,成金黄色为止。然后打捞起锅 放制备用。

3、然后,继续翻炒 洋葱,半熟即可,打捞起锅 备用。

4、现在开始,放一点油,不停翻炒 五花肉,成金黄色,

5、然后,放进切好的 辣椒 蒜片 姜片 生抽 黄酒

6、放入:老干妈,继续炒出香味以后,加入:盐 味精 鸡精 葱段 香菜 香油 起锅即可。

7、挖,香喷喷的下饭菜 大功告成啦,第一次做还可以,很简单,小伙伴们,动起手来吧!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效;可与蘑菇、冬瓜、山楂搭配;与香菜、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、养颜、美容养颜等功效;可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、防癌症等功效;可与武昌鱼、醋、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进血行、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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