香香不辣的冷吃鸡胗的热量/卡路里_香香不辣的冷吃鸡胗的做法

1、鸡胗切成丁（丁比片有嚼劲哦），放适量料酒、生抽、生姜片、大葱按摩腌制15分钟。放入滚水中汆烫，撇开浮沫后捞出沥干。
2、把鸡胗腌制的生姜挑出来，再加入剩下的姜片和大葱段。切成稍微小一点的SIZE。锅内加150克油（油多一点可以保存久一点）炸葱段和生姜，炸到生姜差不多干了放入辣椒和花椒（辣椒大约50克花椒5克）。
3、将鸡胗放入香香的辣油锅内，也稍微炸一会。
4、拿出香辣酱加入四小勺。以及一些辣油～这个辣酱也不辣就是香香的。
5、搅拌、搅拌～
6、放一点生抽，提色提味～
7、关火放入一些鸡精、香油再搅拌～起锅前放入白芝麻～
8、这就完成啦～～鸡胗可以换成别的肉类比如兔肉....我不吃兔兔，兔兔那么可爱，所以还是吃鸡胗吧～
9、热的吃香香的，冷的吃更有嚼劲。放在冰箱可以保存半个月，当成零食吃不错（虽然我家是一天就没了）

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促消化、除热解烦等功效；可与芡实、山药、覆盆子搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、活血驱寒、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、防牙痛、芳香健胃等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血养颜、散湿气、抗衰老等功效；

香香不辣的冷吃鸡胗的热量和减肥功效