| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 山芋 | 克 | 205千卡 | 82千卡 | ||
| 总量 | 1227克 | 山芋土豆香肠焖饭热量/卡路里2290千卡 | |||

1、准备材料

2、准备材料

3、土豆山芋香肠切丁,将
土豆山芋放在锅里炸

4、炸至金黄,放入蚝油,生抽,盐调味

5、将香肠放入锅内翻炒,加入料酒,盐,蚝油、生抽调味

6、将炒好香肠先倒入电饭煲中搅拌

7、在平均铺上炒好的土豆和山芋,盖上锅盖、像平时煮饭那样

8、饭好后,加入菠菜,焖一会,在加入孜然胡椒调味,搅拌

9、完成,鼓掌
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、美容护肤等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、消痰解毒、增进食欲等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、杀菌等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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