| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 红薯糖水热量/卡路里860千卡 | |||

1、把红薯去掉皮后洗净切大块,放入锅内加入适量清水煮大约8分钟,关火后加入糖即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、补虚乏等功效;可与猪小排、糙米、排骨搭配;与梭子蟹、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、化痰止咳等功效;可与鸭梨、莼菜、银耳搭配;
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