| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 洛神果干热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡,相当于倒垃圾83分钟消耗的热量150 | |||||
1、将洛神果的花萼剥下，丢掉果核
2、洗净后放入锅内，放上盐，加水煮十分钟，去除酸涩味
3、换水后加白糖，加水（没过果肉即可）继续煮，直到汤汁基本收干
4、把半干的果肉倒在烤盘上摊开，烤箱预热175度，入烤箱中层烤45分钟左右（中间可以翻一次，使受热均匀）
5、酸甜爽口的洛神果干完美出炉
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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