| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 杂粮豆浆热量/卡路里906千卡 | |||

1、黄豆和杂粮提前一晚泡发。

2、冷水下锅,将黄豆和杂粮一起煮熟。盛出备用~

3、红枣去核。

4、将黄豆、杂粮、红枣放入破壁机中。加入800毫升左右热水(85℃)

5、中高速打至细腻顺滑即可。

6、清晨,一杯暖暖的豆浆。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强免疫力、防止血管硬化、美白护肤等功效;可与鸡蛋、牛蹄筋、茄子搭配;与排骨、明虾、洋葱相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、防癌、保护肝脏等功效;可与大葱、山药、白菜搭配;与银鱼、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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