| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 饺子粉 | 克 | 9681千卡 | 1383千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 5千卡 | 9千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1136克 | 翡翠白玉水饺热量/卡路里9953千卡 | |||
 热量9953千卡,相当于刮胡子4976分钟消耗的热量120 | |||||
1、菠菜洗净榨成汁，倒在准备好的面粉里开始和面。
2、活好的面封上保鲜膜待用
3、图片中的食材依个人喜好添加用量
4、菠菜面擀成椭圆形，中间放一条白色的面
5、切去多余菠菜面团后，成为中间白色，外圈绿色。
6、开始包饺子
7、可以捏成自己喜欢的样子
8、下锅煮熟
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、促进生长发育等功效；可与糙米、花生、花生酱搭配；与黄豆、豆腐、乳酪相克，同食可能会引起不适；
饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、消毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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