| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 五香小丸子热量/卡路里1124千卡 | |||

1、准备好猪肉糜,香菜沫,生姜沫,葱花,蒜薹沫

2、往碗里添加食盐,鸡精,蚝油,料酒,花椒粉,料酒,花生油香油搅拌均匀

3、选两片包菜叶子平铺在盘子中。

4、肉馅揉成圆丸子摆放在包菜上面,锅烧开后放入蒸20分钟左右。

5、另起锅,少许花生油,葱丝姜丝爆锅加入少许水,食盐鸡精调味,再放入一点水淀粉烧开后浇到丸子上即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效;可与圆白菜、蕨菜、香芋搭配;与荞麦、百合、龟相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1