| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 熏鸡腿炒红萝卜青椒热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡,相当于游泳153分钟消耗的热量360 | |||||
1、在锅里放锡纸，在锡纸上放面粉跟米
2、把架子放在上面
3、然后把鸡腿洗好放架子上，开火可以熏了
4、只要把腿熏黑了就可以了，大概40分钟这样
5、把两个素菜切片切块下锅炒，放点盐巴，这样菜有点味道
6、炒的块熟了可以放盘
7、再把鸡腿倒进去炒，放点料酒继续炒，炒一下放点水再放甜辣酱（依据个人口味）放味极鲜，焖下这样会入味，差不多是倒下素菜翻炒，关火起盘喽
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、挡辐射、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、猪肝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、清热、润肺祛痰等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、益气生津等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
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