| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 8千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 家常版肉酱意面热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡,相当于滑旱冰134分钟消耗的热量420 | |||||
1、水烧开后放一勺盐，将意面加入后大火煮（不需要盖锅盖），大约10分钟。煮面的时候可以做肉酱啦……
2、牛肉剁碎，番茄切小粒
3、将生抽、淀粉、黑椒碎加入牛肉末中腌制一会，我家刚好还有黑椒酱，所以加了一点，没有也可以不用加的
4、热锅加油后加入腌过的肉末翻炒
5、翻炒至肉末断生后加入番茄粒继续炒至番茄粒化开。
6、加入少许清水稍煮一分钟，加入芝士片，等芝士片化开后转小火稍微收汁即可
7、煮好的面沥水装盘，加入煮好的肉酱就可以开吃了
8、家里没有罗勒叶可以装饰，切三片青瓜摆下拍照也是美美哒……
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补中益气、补铁等功效；可与香菇、鸡腿菇、大白菜搭配；与木耳菜、栗子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热解毒、生津止渴等功效；可与福寿鱼、西兰花、芹菜搭配；与草鱼、猪肝、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；
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