| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 铁棍怀山排骨汤热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡,相当于椭圆运动机139分钟消耗的热量600 | |||||
1、怀山削皮切小段,大概三厘米
2、排骨洗净,去血水和骨碎末
3、冷水下高压锅,大火煮开之后改小火,炖10分钟就OK了,
4、减压后打开下盐和鸡精,一道美味的汤就做好了
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有养肺、健脾益胃、帮助消化等功效；可与鸭腿、葡萄、小麦搭配；与鹿肉、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、滋阴等功效；可与冬瓜、海带、蘑菇搭配；与田螺、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
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