| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 芒果西米露热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于柔道48分钟消耗的热量600 | |||||
1、芒果对半切开，去果肉。
2、一半果肉用来做芒果浆，一半用来做捞
3、芒果肉放盘子备用
4、锅里放水，烧开后，再放入西米，记得哦，一定要烧开后，不然会糊哦。
5、西米煮15分钟，看着还有少量的白点就关火焖，直到焖到没有白点，接着把西米放入凉水冲洗干净，一粒粒的样子
6、这是洗好的西米
7、芒果肉，牛奶，砂糖一起放入搅拌机，打芒果牛奶浆。砂糖一点点的加，一下子加太多，会很甜哦
8、这是打好的芒果牛奶浆
9、把西米倒进芒果浆里面，搅拌均匀，装入碗里，放入适量的芒果肉，就可以啦。我喜欢放入冰箱30分钟够再吃，冰甜冰甜，超级喜欢。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、美化肌肤、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、美白等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与金针菇、菠萝、菜花相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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