浓鲜醋椒豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补脾益胃、清热润燥、降血压等功效；可与大白菜、桂鱼、韭菜搭配；与蜂蜜、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降低胆固醇、健胃保肝等功效；可与仔鸡、鳕鱼、芹菜搭配；与野鸡、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、减肥等功效；可与牛肝菌、牛肉、花菇搭配；与何首乌、苦菊、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、止血等功效；可与土豆、桑葚、姜搭配；与胡萝卜、莼菜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；