| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 126千卡 | 74千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 紫薯馒头热量/卡路里1069千卡 | |||

1、紫薯去皮,切块,洗净。

2、蒸熟捣碎,颜色很漂亮!

3、如果不喜欢甜的也可以不加糖!

4、均匀揉出面团,盖上盖子静等,面团发至两倍大小!

5、均匀分出五份擀成皮,做出中间花心!

6、依次排好,叠在一起,中间用筷子压一下。

7、从花心开始卷起来,卷好后用刀在中间切开!把花瓣整理一下,放入蒸屉,20分钟后就妥妥滴啦!*^_^**^_^**^_^*

8、总结:颜色不是很艳,紫薯多放一些就好了!面一定要多发一会,不然会蒸不起来!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与猪排、糙米、排骨搭配;与鸡翅、柴鸡、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、舒缓肝气、止咳等功效;
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