| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 桂花燕窝热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于搬东西262分钟消耗的热量150 | |||||
1、取燕窝一盏，泡水4小时
2、顺着纹理撕碎
3、加水，放炖盅中炖20分钟
4、最后洒些桂花就可以了
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、养阴、益气补中等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、清热除火等功效；可与银耳、银杏、梨搭配；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、祛风湿、平肝等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；
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