| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 海米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 阳春面热量/卡路里1277千卡 | |||
 热量1277千卡,相当于买东西426分钟消耗的热量180 | |||||
1、将猪板油切小块，用清水洗净，放在炒锅里用小火熬煮
2、将猪板油熬煮至油渣变成金黄色，捞出猪油渣，猪油冷却后放在容器里保存
3、碗里放一勺猪油、生抽、白胡椒粉、葱粒在碗里
4、炒锅里放少许油，爆香海米
5、倒入高汤，煮沸
6、把煮好的高汤倒入放了调料的碗里
7、煮锅烧开水，放入面条
8、煮沸后放凉水，再次煮沸就可以捞起放在碗里
9、把煮好的面条放在碗里
10、成品
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、防哮喘、延缓衰老等功效；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与丝瓜、茄子、鸡蛋搭配；与南瓜、猪肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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