| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 山楂罐头热量/卡路里1050千卡 | |||

1、首先准备一斤山楂,然后一把刀,一个空心原型的东西,圆珠笔什么的都可以,我这个是削土豆的,正好用!

2、先用刀两头去蒂!

3、用力捅出山楂胡!

4、做好的都这样,是不是很干净!!

5、用水清洗干净之后就用锅煮,水放山楂的两倍,冰糖适量,依自己口味添加!煮20分钟,看汤汁有点浓稠就好了!

6、成品,放凉以后更好吃,吃不了的放冰箱里!!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、抗癌、开胃等功效;可与核桃仁、猪肉、杜仲搭配;与柠檬、火龙果、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、补中益气等功效;可与银杏、白果、草莓搭配;
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