| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 烧仙草粉 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 烧仙草热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于灭火55分钟消耗的热量720 | |||||
1、椰子取出椰汁和椰肉
2、红豆，椰肉、椰汁、白糖适量，加水至1000毫升，选择任意一款破壁加热调理机
3、锅中放入300毫升水，将烧仙草粉倒入锅中化开后大火煮至浓稠状态，转小火熬煮2分钟，期间不停搅拌以免糊锅，煮好后，常温冷却凝固备用，可放入冰箱冷藏；
4、另起锅芋圆；
5、将烧仙草切块，倒入做好的浆，可根据个人口味放煮熟的红豆，花生仁即可，一碗热腾腾的烧仙草就做好了，如果在夏天想吃冰的可以放入冰箱冷藏哦；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、抗癌、降血糖等功效；可与枣、黑米、鸭肉搭配；与羊肚、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补虚强壮、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、乌鸡、鸡肉搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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