| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 腐乳葱花饼热量/卡路里2386千卡 | |||
 热量2386千卡,相当于治安954分钟消耗的热量150 | |||||
1、水烧开用筷子把一大半面粉拌成絮状，一少半面粉用冷水拌成絮状！
2、待烫面的部分凉透两者放在一起揉成光滑的面团醒半小时！
3、面醒好后分成等份面块，根据自己的锅大小分份！
4、取一块面擀成薄薄的面皮上面刷腐乳汁，油酥，撒上葱花，因为腐乳汁有盐分所以不用在放盐！
5、把放完腐乳汁，油酥葱花的面皮卷起来
6、沿着一侧卷起如图状，用手按扁，依次把所有的面块都做完放一边！
7、先拿第一个卷完的饼坯，擀薄厚适中
8、锅中放油烙至两面金黄即可
9、成品图
10、成品图！这张是糖饼！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、减肥、通阳等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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