| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 山药 | 克 | 20千卡 | 57千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 奶油蘑菇浓汤热量/卡路里1127千卡 | |||

1、蘑菇洗净切片

2、山药洗净去皮切成小块

3、准备好少许黄油和面粉

4、把黄油放入平底锅中融化后,加入面粉

5、炒匀后,加入适量清水,我还加了半小盒浓汤宝

6、边加水边搅拌,直到煮开拌匀后成黄油面粉糊

7、把蘑菇片、山药块放入破壁机的搅拌杯里

8、接着加入煮好的黄油面粉糊

9、加入适量的淡奶油

10、再加入适量的清水至浓汤容量最高线

11、盖上盖子,插上电源,选择浓汤,按下开始键,机器开始工作

12、大概15分钟后,蜂鸣声提示

13、趁热加点盐调味

14、撒上黑胡椒碎即可
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、化痰、止咳化痰等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、益胃补肾、健脾益胃等功效;可与燕麦、杜仲、小麦搭配;与鲫鱼、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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