| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 麻辣水煮海鲜锅热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡,相当于看电影834分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料洗干净
2、生菜也洗净准备好
3、一个蟹分两份
4、姜和蒜切碎
5、生菜焯水放进汤碗里
6、锅内倒入大约50油，多一些也可以，炒出来的红油更多，放入姜和蒜还有红油豆瓣酱小火炒出红油
7、倒入海鲜炒约2分钟后倒入开水
8、水开后盖上盖子煮约3分钟
9、煮好后倒入垫了底的生菜里
10、把花椒放在上面，烧热100克左右的油淋在花椒上面就行了
11、喜欢吃辣和麻的朋友可以适当调整辣椒和花椒
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与香菜、藕、韭菜花搭配；与橙子、南瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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