| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1021克 | 菠萝饭 甜热量/卡路里2770千卡 | |||

1、惯例 准备食材
完整菠萝一个 米类

2、看图切盖

3、挖出菠萝肉 菠萝身备用
开始不知道怎么下手 但是随便开个口 越挖越上手 哈哈
中间硬的部分都没有要 难煮 感觉会影响米饭的软

4、各种米混合
加入糯米让口感软糯 黑米让颜色更好看哈哈
这次做的像做超级八宝粥一样加了少量许多不同的谷类

5、本来想买椰汁搭配 更有夏的味道 但是没买到
用了纯牛奶和杏仁汁搭配 没有加水 浸泡2小时以上 入味易煮
杏仁汁买的是甜味 加了少许花蜜没有加糖

6、放入电饭煲 煲粥就可以
注意 煲好饭水分不是很多 但也不同煮饭一样干
装菠萝里 放上黑芝麻沫 香超营养 淡淡的甜味

7、当然要搭配傣味吃最好啦
一般菠萝饭常同菠萝外壳一起蒸 因为电饭煲太小 所以... ...
也没有固定一个菠萝的米量 多做了些和别的小伙伴一起分享了
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促消化、帮助消化等功效;可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾养胃、增加食欲、温补强壮等功效;可与生姜、牛奶、大米搭配;
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、活血行气、健脾暖胃等功效;可与赤小豆、莲藕、枣(鲜)搭配;与莲子、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有祛风润肠、延年益寿、养颜润肤等功效;可与糯米粉、香蕉、冰糖搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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