| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 让时光慢点-盆栽酸奶热量/卡路里757千卡 | |||

1、巧克力一块 酸奶一瓶 牛奶一瓶
(酸奶跟牛奶的比例为1:1即可)

2、△ 先把做盆栽的容器用热水消毒一下。

3、△ 倒入容器一半的牛奶。

4、△ 然后放入微波炉,调到中高火档,加热一分钟左右。

5、△ 往牛奶里面倒入酸奶,酸奶跟牛奶的比例为1:1即可。

6、△ 把酸奶和牛奶搅拌均匀。

7、△ 盖上盖子,用布将搅拌好的酸奶裹严实。

8、△ 置于比较暖和的地方。

9、△ 一天后,酸奶差不多凝固好了。如果夏天的话,发酵凝固一般不需要一天;如果是冬天的话,时间则可能多于一天。

10、△ 然后用刀把巧克力刮出碎末。

11、△ 均匀铺在乳凝好的酸奶上面。

12、△ 作为饭后的一款甜点,更有助于消化。
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、大便秘结、美容等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、改善视力等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与雪莲果、西兰花、钙粉相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、预防心血管疾病、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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