| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 清煎马胶鱼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于拳击52分钟消耗的热量720 | |||||
1、马胶鱼清洗干净，沥干水分，然后表面稍微撒一点点盐就好了，只要一点点就够了～太多咸啊
2、不粘锅烧热，放入花生油，烧到冒小白泡
3、将马胶鱼放入，小心油溅到手哦
4、小火慢煎啊，两面要翻一翻煎煎～不然很容量焦的
5、我也没怎么看时间，就是这样小火2面煎至金黄色
6、总之煎至熟，ok～皮，好脆啊^_^
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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