| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 大米 | 克 | 274千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 芋头瘦肉粥热量/卡路里1650千卡 | |||

1、忘记拍芋头了,我是比较懒,所以呢直接把大米和芋头一起下锅煮

2、芋头和大米煮七成熟之后下肉酱

3、煮熟之后加点葱花香菜提味(葱花可不加)就可以起锅了
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋阴、解热毒等功效;可与芸豆、枇杷、牡蛎搭配;与乌梅、雪花梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、洁齿防龋、增进食欲等功效;可与芹菜、猪瘦肉、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、帮助消化、促消化等功效;可与桂圆肉、板栗、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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