| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 263千卡 | 526千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 万圣节蜘蛛饼干热量/卡路里1401千卡 | |||
 热量1401千卡,相当于网球200分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油室温软化，加入糖粉打至顺滑，再分次加入鸡蛋，搅打均匀。
2、黄油糊中加入巧克力酱搅打均匀。低粉，可可粉，奶粉，小苏打，泡打粉过筛后加入其中快速揉成面团。
3、将揉好的面团分成10g一个的小球，大概28个。
4、将小球用手掌按扁，用麦丽素在饼中间压一个坑，取出麦丽素，饼干底送去烤箱，180℃，烤15分钟。
5、趁烤干的饼干底还有一点余温的时候把麦丽素压入饼干坑内，利用饼干底的余温把麦丽素稍稍融化粘在上面。
6、融化少许黑巧克力装入裱花袋给蜘蛛画上脚，再用融化的白巧克力和黑巧克力点上眼睛。
7、大功告成！
8、搭配女巫手指饼干，是不是很有意思。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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