食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
青虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
培根 | 克 | 1010千卡 | 505千卡 | ||
香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
蒿子杆 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | ||
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
总量 | 1287克 | 麻辣香锅热量/卡路里2617千卡 | |||
热量2617千卡,相当于跨栏262分钟消耗的热量600 |
1、青笋切滚刀块
2、西兰花切小朵
3、土豆切片
4、香菇切小块,以上食材先过热水焯一遍
5、青虾掐头去尾
6、培根切小段(培根山哈哈哈)
7、锅内热油,五花肉用淀粉抓匀下锅,翻炒变色,盛出
8、另起一锅,烧热,放入一块猪油
9、油热放入麻辣香锅调料和干辣椒,炒香
10、放入虾,炒至变色
11、放入肉类,翻炒均匀
12、先放青笋、香菇(不蓝瘦),再放入土豆片,最后是青菜,炒匀盛出
13、看着是不是很有食欲
14、再配上一碗白米饭
15、好了不多说我先去吃啦
青虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、增强免疫力、预防动脉硬化等功效;可与火龙果、香菜、韭菜花搭配;与乌鸡、苦瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、补肾养血等功效;可与冬瓜、白菜、山楂搭配;与甘草、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、增强免疫力等功效;可与武昌鱼、毛豆、牛肉酱搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、健脾等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
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