| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 香喷喷的黄油曲奇饼干热量/卡路里2663千卡 | |||
 热量2663千卡,相当于林业工作333分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油软化120g，搅打散开
2、分两次加入糖分60g，打之前先手拌几下，不然打的时候糖分飞出来，每次搅打均匀，打至黄油体积蓬松，颜色变浅
3、加入全蛋液20g搅打均匀
4、80g淡奶油分三次加入，每次要搅打均匀哦～
5、筛入低筋粉，翻拌均匀
6、翻拌到这样，黄油和面粉完全混合均匀
7、裱花袋套入8齿裱花嘴（可以选择自己喜欢的裱花嘴）挤花
8、烤箱预热好170℃烤25分钟就OK啦（时间温度可以根据宜自家烤箱的脾气而定，不一定要按我的温度来）
9、完成
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；
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