| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 奶香烙饼热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于侧泳37分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料：圆葱和火腿肠切粒。
2、面粉加鸡蛋、盐拌匀。
3、加入适量牛奶顺时针搅拌。
4、慢慢加入牛奶搅拌成面糊。
5、加入圆葱和火腿肠粒。
6、拌匀。
7、平底锅放入少许花生油。
8、舀一勺面糊转动平底锅使面糊摊成面饼。
9、烙至两面金黄。
10、出锅。
11、切块即可。
12、装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效；可与香椿、牡蛎 、小米搭配；与豆奶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润燥、润肠胃等功效；
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