水煮肉片的热量/卡路里_水煮肉片的做法

猪里脊肉 300、藕片（可以根据自己的喜好哈~四川我们就放莴笋尖~）适量、大葱段（没有可以不加，如果追求正宗就得加哟）适量、高汤（实在没有高汤就加入水）适量、土豆片适量、干辣椒段根据个人喜好、辣椒油适量、食用油适量、树菇片适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、葱花少量、豌豆尖适量、姜片适量、花椒少量

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、滋阴等功效；可与芸豆、蒜、菜花搭配；与菊花、菠菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有挡辐射、促消化、促进消化等功效；可与豆腐、茄子、鳕鱼搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、补虚等功效；

葱花具有抗癌、预防高血压、增强食欲等功效；

豌豆尖的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补钙、止泻、调理体质等功效；可与猪肉搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；

水煮肉片的热量和减肥功效