| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 烧油豆角热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于空中蹬腿运动356分钟消耗的热量180 | |||||
1、选肥厚的油豆角,洗净晾干
2、切成小棱形,葱切段姜切片蒜拍一下,肉切厚片
3、炒锅加油烧热,加入配料和豆角煸炒
4、尽量炒的时间长点,只要不糊就一直炒.炒到豆角蔫了变软.
5、加海鲜酱油,盐.水稍微炖一会.
6、出锅前加点小葱末.
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、滋肝阴等功效；可与魔芋、小白菜、鸡腿菇搭配；与龟、红螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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