| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 馒头鸡排-中式汉堡热量/卡路里1759千卡 | |||

1、馒头对半切,这个馒头是老公前一天蒸的,是筋道的口感,可也是外面买来的那种。

2、用一个盘子倒入面包屑。

3、碗里打入鸡蛋根据个人口味加适量盐打散,将鸡肉裹蛋液和面包屑。

4、热锅凉油,放入裹好蛋液和面包屑的鸡排,表面金黄色捞出。因为肉是熟的,表面微变色即可。

5、馒头裹剩下的蛋液入锅煎热。

6、馒头上涂抹自己喜欢的酱,根据自己喜好夹好鸡排和生菜。完成
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补充能量、润肺补肾、益精气等功效;
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与黄豆、紫菜、西红柿搭配;与甲鱼 、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、补虚损、益肾等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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