| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗勒 | 克 | 137千卡 | 342千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 5千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 青酱意面热量/卡路里142千卡 | |||

1、罗勒稍微切一下。西芹也切碎不再上图了。

2、把西芹碎、罗勒、蒜全部放入料理机杯中

3、意大利香草我用的干的,放入一小勺的意大利香草

4、放入盐和黑胡椒碎

5、挤入半个柠檬的汁

6、加入一大勺的起司粉

7、加入橄榄油

8、用料理机打碎

9、我忘记放松仁了,最后加入了。松仁也应该提前放入一起搅打

10、搅打好的青酱备用

11、开水中放少许盐和橄榄油,下入意面煮8分钟捞出备用。加入盐和油煮好的面不会粘连而且更筋道

12、炒锅放适量橄榄油炒香洋葱和蒜末

13、把意面放入翻炒一分钟左右

14、关火放入适量的青酱

15、拌均匀即可

16、装盘时用小西红柿装和芦笋装饰即可

17、成品图

18、成品图
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有利尿强心、养颜护肤、治疗粉刺等功效;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、祛湿等功效;可与粳米、花生、红薯搭配;与南瓜、蛤蜊、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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