| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 枸杞炒芦笋热量/卡路里31千卡 | |||

1、食材洗净,把老的部份去掉,不然吃的时候影响口感

2、锅里注入清水,放一点油,把芦笋入水氽两三分钟

3、氽好的芦笋沥干水备用

4、热锅冷油,油热后放入氽好的芦笋快速翻炒,芦笋熟后放入泡好的枸杞及蒜泥葱花快速翻炒,炒匀后放入盐调味即可

5、起锅装盘
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、提高机体代谢能力、预防高血压等功效;可与黑木耳、海参、百合搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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