香辣猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、补虚弱、促进生长等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与梨、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促消化、促进消化等功效；可与卷心菜、糙米、猪肝搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、降血糖、健胃等功效；可与猪肝、鳝鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、降血压、抗衰老等功效；可与黄豆、莲子、粳米搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、降血糖、帮助消化等功效；可与莴笋、五花肉、醋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；