荷兰豆炒腊肠的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、增强免疫力、防癌等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、降血糖、清热等功效；可与葡萄、鸭肉、杜仲搭配；与虾、笋瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、贫血、防癌等功效；可与鲫鱼、海蜇头、豇豆搭配；与海螺、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；