| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 秋日山楂酱热量/卡路里1003千卡 | |||

1、山楂用盐水洗干净,去籽,要有耐心哦!

2、把山楂,水,冰糖倒入锅里,大火煮开,转小火煮至粘稠。

3、趁热装瓶,可以抹面包,可以直接吃,也可以开水冲喝!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、健脾开胃、平喘化痰等功效;可与枸杞、火腿、草莓搭配;与海参、鱼头、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、清热除火等功效;可与五味子、白果、银耳搭配;
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