| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 小冬瓜 | 克 | 37千卡 | 11千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 929克 | 冬瓜猪肉锅贴大饺子热量/卡路里2153千卡 | |||
 热量2153千卡,相当于扎马步538分钟消耗的热量240 | |||||
1、和面，先和面，然后醒着，面团的图片找不到了……
2、肉馅，我是自己剁的，也可以买现成的肉馅，待用
3、冬瓜一个，削皮待用
4、这样
5、变成冬瓜碎，随你用什么办法都可以
6、和馅，依次加入各种调料和匀，这里没有醋
7、之后就是这个样子，可以开包啦
8、合影
9、包完
10、入锅，我这是传统的大铁锅
11、忘了说，入锅之前锅要烧热，涂上一层油，饺子放好后，均匀的撒上半碗掺了水的醋，可以使饺子有脆皮
12、有人没见过农村的大铁锅，就是这样，下面烧火，上面是锅，冬天很暖和，夏天可别烧，炕会很热
13、大概十分钟就熟了，这是吃完了才拍的照片
小冬瓜的热量11千卡（每100克）；具有消渴、降血脂、护肾等功效；可与牡蛎、排骨、白菜搭配；与红螺、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、杀菌、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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