| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 红糖煎糕热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡,相当于高抬腿132分钟消耗的热量600 | |||||
1、把红糖和面粉加水搅拌均匀成面糊状，锅开小火煎熟。（不粘锅不用放油，普通锅倒一丁点油）
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、护肤、补血养颜等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与文蛤、牛奶、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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