| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 胡萝土豆煎饼热量/卡路里1309千卡 | |||
1、土豆丝,胡萝卜丝,加盐和黑胡椒粉混合,放10分钟

2、入味的蔬菜打入3个鸡蛋,放入3勺面粉,3大勺牛奶,一点水,拌匀

3、火腿片切丁,材料合集

4、平底锅放油,倒入面糊,均匀的铺开。煎到底部成型可移动,撒火腿小片,煎到底部金黄,再翻面。
5、煎到有火腿的一面成型后,翻面。加盖子焖3分钟。

6、出锅切开。

7、点番茄酱,完成。也可以加辣酱,看口味。

8、配上一杯大枣红茶。好吃的早饭完成了。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、解毒生津等功效;可与草鱼、莴笋、西兰花搭配;与山药、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效;可与干贝、茼蒿、菠菜搭配;与菠萝、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、美容等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与菜花、钙粉、酒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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