| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松子仁 | 克 | 280千卡 | 700千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 松子玉米热量/卡路里1298千卡 | |||

1、准备材料。

2、玉米洗净,用玉米剥离器剥下玉米粒;胡萝卜去皮洗净,切小丁;黄瓜洗净,切小丁;葱白洗净,切段。

3、热锅放油,转小火,放入松子仁,炒至微微变色后捞出备用。

4、热锅放油,放入葱白煸出香味。

5、放入胡萝卜,翻炒约2分钟。

6、放入玉米粒、黄瓜和适量清水炒匀。

7、放入松子仁、盐、鸡精和水淀粉炒匀即可。
松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾通便、消除疲劳、延缓衰老等功效;可与玉米、洋葱、桂圆搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、减肥、治疗高血压等功效;可与鸽肉、鸡蛋、烤肉搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、促进消化等功效;可与草鱼、羊排、鲈鱼搭配;与山药、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、清热利水等功效;可与豆腐、绿豆芽、苹果搭配;与圣女果、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效;
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