| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 红枣糖水热量/卡路里1951千卡 | |||
 热量1951千卡,相当于变式平板支撑279分钟消耗的热量420 | |||||
1、山楂用工具去掉底部。
2、洗净控干水分。
3、锅里加少量水，冰糖放进去，小火熬。
4、锅里开始冒泡泡，用铲子盛一点，往下流能成一条直线，再熬一会就可以了。还有一个方法就是，用筷子蘸汤汁，放入冷水中能定型就可以了。
5、山楂倒进去迅速搅拌，都裹上糖盛出来。
6、酸甜开胃。
7、锅里剩下的汤汁不要浪费，加入适量水，红枣洗净放进去，小火煮20分钟即可。
8、糖汁是炒过的，所以颜色微微发黄，还有淡淡的红枣香味，特别好喝。
9、太好喝了，喜甜的人肯定超爱。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与白果、石榴、黑芝麻搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、降血压、益智健脑等功效；可与山药、鹿茸、粳米搭配；与牛奶、螃蟹、葱相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、化痰止咳等功效；可与白果、高粱、银杏搭配；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、活血化痰、健脾开胃等功效；可与枸杞、大白菜、芹菜搭配；与火龙果、海参、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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