| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 土豆泥面包牛肉盏热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡,相当于长笛1014分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛肉。。好吧我承认这是牛排，因为家里没有牛肉，所以用牛排代替。牛排解冻
2、两片土司微波30秒，目的是为了让其松软。
3、看，热好的土司一按一个坑
4、土司擀平
5、黄油一丢丢融化刷到土司上，黄油预留一点，待会还要用。
6、让土司在小碗里待着。然后进烤箱160度10分钟直到土司烤脆
7、把牛肉和一切葱姜蒜生抽耗油蛋清到在一起，我图省事用了搅拌机。
8、这是搅拌好的肉。。肉酱，对，是肉酱。什么都不像。。。接着把肉酱倒进看好的土司里进烤箱170°20分钟把肉烤熟
9、接着我们来做土豆泥。土豆一个洗干净切块装入保鲜袋高火微波4分钟拿出来成泥加入鸡汁拌匀。再加入黑胡椒粉。
10、最后把土豆泥抹在牛肉上就成了哦！切开。。牛肉多汁，土豆泥香滑，没谁了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补脾胃、滋养脾胃等功效；可与茭白、生姜、大白菜搭配；与韭菜、鲇鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、防癌等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、清热解毒、美容等功效；可与银鱼、丝瓜、青椒搭配；与豆奶、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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