| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 5千卡 | 251千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 油醋汁沙拉热量/卡路里328千卡 | |||

1、锅中放黄油加热融化。

2、放入吐司切成的方丁,如果喜欢也可以加点蒜末哦。

3、蔬菜均切块,洋葱切末。

4、准备个带盖子的小玻璃瓶,放入橄榄油,红酒醋,黑胡椒粉,盐,蜂蜜,盖紧摇匀即成油醋汁。

5、所有用料混合一起,倒入油醋汁拌匀即可。
红酒醋的热量139千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、解毒、增进食欲等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与梨、南瓜子、雪梨搭配;与莴笋、茭白、河蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
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