| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 饺子华丽的转身热量/卡路里632千卡 | |||

1、鸡蛋里放少许的盐打撒备用,锅里放一点油,先把饺子两面都煎好,在把打好的鸡蛋倒进去,等鸡蛋熟了以后再撒上黑芝麻和葱花几好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、预防癌症等功效;可与苋菜、干贝、干辣椒搭配;与地瓜、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有益肝养发、润发、提高生育能力等功效;可与黑豆、香蕉、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;
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